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揭开食品安全的秘密:深入研究微生物挑战测试

  • 开始

    2024年9月26日

    10:00 AM

  • 结束

    2024年9月26日

    11:00 AM

  • 时区

    美国东部时间 & 加拿大)(凌晨)

现在注册

加入我们的现场网络研讨会,深入了解微生物挑战测试, 关于测试的重要细节, 案例研究等等.

概述

加入我们,参加一个启发性的网络研讨会,我们将深入研究微生物挑战测试的迷人世界. 这一关键过程是了解微生物在特定条件下在食品中的行为的关键, 帮助我们确保这些产品不仅美味,而且可以安全食用.

微生物挑战试验是食品安全的基石. 它们使我们能够评估增长, 微生物在精心控制的条件下存活或减少. 这些检测对于验证旨在中和有害生物体和保障公众健康的过程至关重要. 然而,制定一个健全和科学合理的挑战研究并不是一项简单的任务. 没有标准的方法来设计或进行这些测试的, 为了获得准确可靠的结果,必须采用最佳实践.

客观的

在这个网络研讨会上, 您将发现何时进行挑战研究以确保您的产品符合最高安全标准是最有益的. 你将学习如何精心设计和执行你的研究, 最大限度地提高其有效性和科学有效性. 本课程将提供解释结果的见解,以证明您的食品是稳定和安全的. 您还将了解如何进行符合法规要求并满足既定成品标准的微生物挑战研究. 另外, 我们将探索真实的案例研究,阐明关键步骤和结果的解释, 提供实用的知识,您可以直接应用到您的过程.

无论你是经验丰富的专业人士还是该领域的新手, 本次网络研讨会将为您提供宝贵的工具和见解,以提高您对食品安全的态度. 通过了解微生物挑战测试的复杂性, 您可以更好地保护您的消费者,提高您食品的质量和可靠性. 不要错过这个机会,在不断变化的食品安全领域保持领先地位. 现在注册,向掌握微生物挑战测试的艺术和科学迈出第一步!

议程

  • 什么是微生物挑战测试,什么时候需要
  • 如何设计挑战性研究
  • 选择正确的研究时间
  • 解释数据(你能从挑战测试中学到什么)
  • 案例研究和现实世界的应用
  • Q&A

目标受众: 本次网络研讨会面向所有食品生产商和制造商, 食品安全和质量保证专业人员, 零售商和分销商, 餐馆和食品全球彩票app供应商, 规管及合规主任, 顾问和顾问及原料供应商.

语言: 英语

成本: 免费

不能进行现场会话? 注册 现在开始并在现场活动结束后获得免费录音.

如欲查询更多资料,请联络:

詹妮弗·巴克利
高级全球营销经理
t: +1 973 461 1498

演讲者:

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